...hmmm, lecker war's!

Katha Jansen von Perfeckt geweckt hat sich auf eine spannende Reise gemacht. Es ging tief runter in den Keller und zwar den der Heim'schen Sektkellerei in Neustadt.

Tja und nach 4 Treppen steht man dann plötzlich in einer Showküche....

Die Erlebnisküche findet regelmäßig statt. Der Veranstalter Friedhelm Mutschler vom Küchenhaus Mutschler, stellt jedes Event unter ein besonderes Motto. Diemal ging's um südtiroler Küche.

Auf dem Plan standen 5 köstliche Gänge:

Melonen Spalten mit Ziegenkäse, Schinken, Salat und gerösteten Pinienkernen

Weißweinsüppchen mit Croutons

Brennesselknödel an Gorgonzolasauce

Ziege aus dem Backofen auf Polenta

Maroneneis mit Fruchtspiegel

Natürlich wurde fleißig im Team gewerkelt, geschnibbelt, püriert und gebacken...

Am Ende des Workshops waren sich übrigens alle einig, ein tolles Erlebnis und unglaublich lecker war's auch!

Die nächste Gelegenheit bei der Erlebniskücke mitzumachen gibt's am kommenden Montag zum Motto EM.

Weitere Infos gibts auf http://www.dk-das-kuechenhaus-nw.de/. Anmeldungen werden telefonisch unter 06321 80142 entgegengenommen.